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【10月 廣州】食品微生物檢驗實際操作培訓班

放大字體  縮小字體 時間:2022-09-29 09:28 來源:食品伙伴網會展中心 
核心提示:為了讓實驗人員能夠嚴格按照食品安全國家標準GB 4789的要求,高質量地完成食品微生物檢驗工作,食品伙伴網將于廣州舉辦微生物實操班。理論講解+實際操作,解決您工作中的問題。具體培訓內容如下:
   食品微生物檢驗實際操作培訓班-廣州
 
  為了讓實驗人員能夠嚴格按照食品安全國家標準GB 4789的要求,高質量地完成食品微生物檢驗工作,食品伙伴網將于廣州舉辦微生物實操班。理論講解+實際操作,解決您工作中的問題。具體培訓內容如下:
  
  01  培訓老師和合作單位
 
  主講老師:海關高級工程師
 
  助教:北京陸橋技術股份有限公司技術支持
 
  02 課程內容
 
  1、理論學習
 
  GB 4789系列標準:
 
 ?、?GB4789.1-2016 食品微生物學檢驗總則;
 
 ?、?GB4789.2-2022 菌落總數測定;
 
 ?、?GB4789.3-2016 大腸菌群計數;
 
 ?、?GB4789.4-2016 沙門氏菌檢驗;
 
 ?、?GB4789.7-2013副溶血性弧菌檢驗;
 
 ?、?GB4789.10-2016金黃色葡萄球菌檢驗;
 
 ?、?GB4789.30-2016 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗;
 
 ?、?GB4789.38-2012 大腸埃希氏菌計數
 
  2、實際操作學習
 
  依據食品企業微生物實驗室要求和最新食品安全國家標準GB4789,進行實際操作培訓。
 
  基礎操作:培養基配制、滅菌,無菌操作,培養基接種,平板劃線分離,測試片的使用,顯微鏡的使用,革蘭氏染色觀察,生化反應試驗等。
 
  3、技術講座和專題討論
 
  微生物菌種管理、微生物培養基質量控制、測試片的使用、微生物采樣技術要點等。
 
  圖片全程參與培訓,頒發培訓證書。

 
  03  培訓時間及地點
 
  第99期食品微生物檢驗實際操作培訓班    10月22-25日    廣州
 
  04  培訓費用
 
  學費:2500元/人。
 
  食宿費:可由主辦方統一安排,費用自理;也可自行安排食宿。
 
  05  聯系方式
 
  胡老師
 
  電話:18153592317(微信同號)
 
  郵箱:expo@foodmate.net
 
  其他排期
 
  第100期食品微生物檢驗實際操作培訓班    11月05-08日    濟南
 
  第103期食品微生物檢驗實際操作培訓班    11月26-29日    杭州
 
  第104期食品微生物檢驗實際操作培訓班    10月22-25日    煙臺
日期:2022-09-29
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