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新疆維吾爾自治區市場監督管理局關于國慶飲食安全消費提示

放大字體  縮小字體 時間:2022-09-30 09:45 來源:新疆市場監管微信號 原文:
核心提示:國慶節即將來臨,為幫助消費者安全、健康地度過國慶節,新疆維吾爾自治區市場監督管理局結合當前疫情防控形勢要求,特作如下消費提示。
  國慶節即將來臨,為幫助消費者安全、健康地度過國慶節,新疆維吾爾自治區市場監督管理局結合當前疫情防控形勢要求,特作如下消費提示。
 
  國慶節期間,倡導廣大居民非必要不外出,盡可能就地過節。如果確需出行,應遵守疫情防控要求,做好個人防護,尤其在超市、商場等空間相對密閉、人員比較集中的場所戴好口罩,并與他人保持一定距離?;丶液?,要及時更換衣服,認真洗手,并對購買的物品進行消殺。
 
  在采購食品時,應選擇證照齊全、誠信規范的店鋪,要查看食品的產地、廠名、生產日期、生產許可證號等信息是否清楚、齊全,外包裝是否整潔、有無破損。在選擇肉制品時,要留意檢疫合格證,不采購無檢疫合格證的肉制品。在網上訂餐時,應選擇網上公示有效證照、餐飲食品安全量化等級高的餐飲服務單位訂餐。收到訂餐后,要檢查食品包裝是否完整,及時食用,勿長時間存放。
 
  在飲食安全上,要注意勤洗手,保持餐具、廚具和廚房環境清潔。食物、加工食物的廚具、容器要生熟分開,避免交叉污染。肉、禽、蛋、海產品等食物,要煮熟燒透。熟食在室溫下存放時間不超過2小時。室溫或冷藏放置的熟食,再次食用前應徹底加熱。在家做飯時,應根據家庭就餐人數確定食材量和制作量,既保證新鮮又避免浪費。如果確實有剩余,可放入冰箱冷藏或冷凍室存放,要盡快食用,并在食用前徹底加熱。
 
  新疆維吾爾自治區市場監督管理局提醒廣大消費者,在購買商品或接受服務時,應及時向商家索取并妥善保管好購物發票、小票、電子交易記錄等有效憑證。如發生消費糾紛,應及時撥打12315進行投訴、舉報,依法維護自身的合法權益。
日期:2022-09-30
 
 
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